あかん珈琲SPARK

腸と脳の関係

腸と脳の関係|秘められた10の力とは

人間の体内には、五臓六腑、いろいろな臓器が存在していますよね。 そんな臓器のなかで、第2の脳とも呼ばれるほど、特別な存在として注目を集めるようになったのが「腸」です。 心臓や肺など、有名どころの臓器よりも特別視される、腸 […]

アラビカ種とロブスタ種~コーヒー豆の2大品種について~

普段、何気なく飲んでいるコーヒーですが、お米や小麦などの農作物と同じように、いろいろな品種があるのをご存知でしょうか。 コーヒーは、およそ22℃前後の温暖な気候と、年間平均降水量1500mm~2000mmほどの安定した降 […]

井伊直虎の謎と生涯に迫る!~おんな城主ゆかりの地から家計図、家紋の由来~

2017年(平成29年)の大河ドラマは、「おんな城主直虎」と題して井伊直虎の生涯を描いた作品と発表されています。 井伊直虎をご存じない方は、「おんな城主?」「直虎?」と思われるかもしれませんが、井伊直虎とは男性の名前です […]

エスプレッソコーヒーを淹れる~エスプレッソマシンだけじゃダメ!家庭用と業務用の違いを知り豆にこだわる!基礎用語と使い方を学び美味しいカフェラテの作り方を知るバリスタになろう~

本場のエスプレッソは、コーヒー界の大吟醸といえます。 エスプレッソは、ドリップとは異なり、圧力を加えて抽出することによってコクと香りを高濃度で引き出す方法で抽出されます。 この1杯のエスプレッソから広がるコーヒーの深い味 […]

受動喫煙が有害であるというのはウソだった~JC訴訟和解が成立~

受動喫煙による被害を職場に対して訴訟を起こした件で和解が成立したと報じられました。 これは、日本青年会議所(JC)で働く元職員の女性の持病であるぜんそくが悪化して体調を崩し、平成28年9月から休職していたが、昨年4月にJ […]
リンパ

マヌカハニーの抗菌効果|リンパの腫れにも効果的!

蜂蜜の王様という異名を持つマヌカハニーは、メチルグリオキサールという特別な成分を豊富に含むことが特徴です。 また、マヌカハニーが採取されるマヌカという灌木は、マオリの人々の言葉で、「復活の木」または「癒しの木」という意味 […]

マチュピチュ遺跡と財宝の隠し扉と地下の謎!ツアーの前に場所と行き方を画像で知っておこう

マチュピチュは、南米アンデス山脈、ペルーのウルバンバ渓谷の山間、標高2,280mの頂上に突如として現れる15世紀のインカ帝国の遺跡です。 インカ帝国の首都はクスコと呼ばれる町で、マチュピチュから1,000メートル程高い場 […]

花粉症で病院にいく必要はない!?|専門科とは?費用と病院選び

毎年、春が来ると「くしゃみ」や「鼻水」が出るようになってきて、季節の変わり目だから風邪かなと思っていたけど、最近目や耳の奥が痒くなってきた…ということは、まさか「花粉症になっちゃった?」 そう不安に思いながらも、いざ病院 […]

男性と女性の脳の違い|マルチタスクで疲れた脳を癒すには睡眠が効果的

男性の脳と女性の脳、どちらがより休息を必要とするのでしょうか。 というと、そもそも男性の脳と女性の脳に違いがあるのかという話になりますね。 よく言われているのは、脳の働き方にはどうやら違いがあるようだということです。 全 […]

風邪と花粉症の症状の7つの違いと見分け方!|併発させないための対策

「くしゃみ」「鼻水」「鼻づまり」…こんな症状がでたら、アナタなら何の病気を疑いますか? 昔なら、「ああ、風邪だ」と大勢の人が考えたと思います。 でも、最近は「コレってひょっとして花粉症?」と考える方も珍しくないのではと思 […]
ジョン・ヘイ

吸血鬼ジョン・ヘイ~抑えきれない血に対する渇望!ヘマトフィリア~

吸血衝動が出る遺伝子疾患「ポルフィリン症」、血液に対して異常な執着を見せる精神疾患の一種「ヘマトフィリア」。 これらは、人が吸血行為に走る要因の一つとして考えられるものです。 「20世紀の吸血鬼」という異名を持つジョン・ […]

コーヒーは薬よりも効果的なのか!?~心筋梗塞と脳梗塞の再発を予防する~

普段飲んでいるコーヒーに、ニコチン酸によって善玉コレステロールが上昇する理由が解明されつつあるを予防する効果があるらしいということが様々な研究で分かってきました。 心筋梗塞も脳梗塞も、血管に血の塊が詰まって(血栓ができて […]

停電難民と被災者|災害で多くのことを学ぶ

地震や大雨、台風などではしばしば停電を伴います。 停電は災害にはつきものといっていいほど身近な被害です。 停電になるとたちまち電気が使えなくなり、現代の生活においては炊事、洗濯、風呂、連絡手段、娯楽などができなくなり、住 […]

花粉症の治療法や対策は子供と大人で違う!?|検査とかさむ費用

花粉症の症状は色々ありますが、その中でも「鼻水」「鼻づまり」で悩んでいる方は相当多いのではないでしょうか? 花粉症にかかると、鼻から吸い込んだ花粉を異物と判断し、体の外へ押し出そうとする自己防衛反応が働くので、鼻水が出る […]
フランケンシュタイン

ヴィクター・フランケンシュタインの日記~青年が没頭した解剖学~

21世紀の現在、医学の進歩によって、人は頭部移植手術に着手するまでになりました。 別々の遺体の頭部と体をつなげた事例は衝撃的ですが、18世紀に人体のパーツをつなぎ合わせ、命を与えようとした医学者がいたと言われています。 […]
笑いの効果

笑いの効果|幸せになりたければ笑うことが重要

笑いには幸せを呼ぶ効果があると聞いたことはありませんか? ロビン・ウィリアムス主演の映画に、『パッチ・アダムス』というものがあります。 ユーモアによる治療が重要とクリニクラウン(臨床道化師)を行う映画ですね。 実話に基づ […]

泉岳寺~赤穂四十七義士墓所と忠臣蔵討ち入りの謎!赤穂義士祭と記念館への電車、バス、車でのアクセスと駐車場情報~

  泉岳寺(せんがくじ)は、中国禅宗の祖である菩提達磨、日本における道元禅師を開祖とする曹洞宗の青松寺、総泉寺とともに曹洞宗江戸三箇寺のひとつに数えられる寺院です。 泉岳寺は、浅野長矩と赤穂浪士が葬られているこ […]

コーヒーポリフェノールの健康効果!~花粉症に効果あり!?抗酸化作用で2型糖尿病、動脈硬化、肝疾患予防に効く~

コーヒーが体に良いということはだんだんと知られるようになってきたことですが、その主な要因としてコーヒーに含まれるカフェインとポリフェノールを挙げることができます。 ここでは特に、ポリフェノールに注目してみましょう。