ソバ【蕎麦】|ソバに含まれるポリフェノールが毛細血管を強くする 公開日:2020年5月20日 穀物類 ソバはタデ科ソバ属に属す植物で、蕎麦(ソバ)とは、ソバの実を原料とした「ソバ粉」を使って調理した日本の麺類のことです。 ソバ好きの方は多く、「ソバの粋な食い方」にこだわる方もいれば、ソバ好きが高じ、ついには自分で麺を打た […] 続きを読む
電車が台風や大雨で止まることは意外に少ない 公開日:2018年7月6日 電車事故 電車が止まって遅延や運転見合わせで困ることってよくありますよね。 通勤に関しては遅延証明書などが発行されるので問題ないですが、大切な商談に間に合わなかったりすると先方に連絡して時間を変更してもらったりと結構大変です。 事 […] 続きを読む
ロイヤルミルクコーヒーの淹れ方~ロイヤルミルクティーは王室もイギリスも関係ない日本の飲み物って本当!?~ 更新日:2017年1月12日 公開日:2016年10月13日 美味しい珈琲には理由がある だれでも知っている、ロイヤルミルクティー。 紅茶を牛乳で煮て作られるもので、たいへん人気があります。 ネーミングも高級な感じがしますが、これは日本人が考案した名称ということで、イメージされるようなイギリス王室御用達という […] 続きを読む
タコ【蛸】|タウリンが肝機能を強化、ナイアシンが血行促進に効く 公開日:2020年4月4日 頭足類 世の中には偉人賢人と称えられる人が多数存在していますが、勇者と称えられる人々の中に「タコを初めて食べた人」が含まれる、と言っても決して過言ではありません。 一体どういう成り行きでタコを食べる羽目になったのか。 何かの罰ゲ […] 続きを読む
国際アルビニズム啓発デー|白人はアルビノだった!? 公開日:2019年6月13日 今日は何の日? アルビノは、動物学的にいうとメラニンの合成が低下欠乏する遺伝性の病気です。 日本では白皮症と呼ばれています。 人には、それぞれ何らかのコンプレックスを持っていたりします。 「二重になりたい」「頭部がハゲてきている」という […] 続きを読む
パパイヤ|豊富なビタミンA、ビタミンCが免疫力を高めてくれる 公開日:2020年5月12日 果物類 トロピカルフルーツの代表格としても知られるパパイヤは、パパイヤ科パパイヤ属の植物及び果実のことです。 樹高は2~10mにもなり、茎の先には掌状のヤツデの葉に似た大きな葉がつきます。 品種により果実の大きさは様々ですが、熟 […] 続きを読む
感染性胃腸炎の感染が広がる。大流行の恐れあり。予防法と対処法、治療法。厚生労働省がノロウイルスやロタウイルスなど注意呼びかけ 更新日:2015年10月29日 公開日:2015年10月20日 社会・ニュース 毎年12月から2月頃には、ノロウイルスやロタウイルスなどによる「感染性胃腸炎」の感染が広がっています。 国立感染症研究所の発表によると、10月としては過去10年で大流行となった2006年に次いで2番目に患者が多く、通常と […] 続きを読む
花粉症で病院にいく必要はない!?|専門科とは?費用と病院選び 更新日:2020年2月6日 公開日:2020年2月19日 治療 毎年、春が来ると「くしゃみ」や「鼻水」が出るようになってきて、季節の変わり目だから風邪かなと思っていたけど、最近目や耳の奥が痒くなってきた…ということは、まさか「花粉症になっちゃった?」 そう不安に思いながらも、いざ病院 […] 続きを読む
石川ミユキ|善か悪か?寿産院事件と妊娠中絶の合法化 公開日:2021年3月18日 騒動 寿産院事件は妊娠中絶が合法化される以前の悲惨な事件です。 寿産院事の死者数は約103人。 津山30人殺しと比較してもその数の異常さがわかると思います。 そんな凄惨な事件が戦後直後に起こります。 寿産院事件の発覚 1948 […] 続きを読む
コーヒー豆を知る!~コーヒー豆を理解して美味しいコーヒーを~ 公開日:2016年3月6日 美味しい珈琲には理由がある えもいわれぬ香りと芳醇なコク、そして苦味と上品な酸味。 コーヒーは、多くの人を魅了してやみません。 美味しいコーヒーを探し求め、それを飲むことに情熱を傾ける人も大勢います。 そこで、美味しいコーヒーをどうやって選んだらよ […] 続きを読む
危険なアルコール摂取方法! ~急性アルコール中毒が世界中で多発! 心配停止や死に至るタンポン飲酒~ 更新日:2017年2月17日 公開日:2016年1月4日 飲酒の豆知識 急性アルコール中毒により救急車で運ばれる若者が増えています。 日本でも飲み会などで先輩や友人に無理やりその場の雰囲気で一気飲みなどの危険なアルコール摂取を行い泥酔状態を超えて気絶、心配停止などで最悪死に至るケースが多発し […] 続きを読む
モモ【桃】|果実は腸内環境を整え、種は消炎、葉の煎じ汁は汗疹に 公開日:2020年4月12日 果物類 モモは、バラ科の落葉小高木及び、その果実のことです。 原産地は中国で、食用、観賞用に様々な地域で栽培されています。 昔から、モモには不思議な力(邪気を祓う)や長寿をもたらす力があると考えられ、モモの木は「仙木」、モモの果 […] 続きを読む
アルコール依存症の若年化が社会問題に! ~薬物依存症の精神疾患であると認識する~ 更新日:2017年2月17日 公開日:2016年1月10日 飲酒の豆知識 お酒の飲みすぎなどによるアルコールの過剰摂取が原因でアルコール依存症が深刻な社会問題になっています。 アルコール依存症は、一度飲酒を絶って依存症を克服しても再び飲酒することによって以前と同じ飲酒を絶つ前の症状にすぐにもど […] 続きを読む
アユ【鮎】|アユの内臓には強壮作用! ウルカは下痢の特効薬? 公開日:2020年6月10日 魚類 アユは、縄文時代から既に日本人に食べられていました。 「川魚の王」、「清流の女王」などと称されるアユですが、「香魚」とも呼ばれます。 旬のアユのスイカやキュウリにも似た香り、その身を口に含めばほんのりとした甘味までも感じ […] 続きを読む
コーヒー豆の種類とおすすめの産地~ニュークロップが人気!豆の大きさ、熟成など条件によって味も香りも変わる珈琲の奥深さ~ 更新日:2017年1月12日 公開日:2016年3月12日 美味しい珈琲には理由がある コーヒーはもともと農産物です。 当然、どの地域で栽培されたか、どんな方法で栽培されたかなどによって味や香りに違いが出ます。この違いを理解すると、コーヒー選びが楽しくなります。 人にはそれぞれコーヒーの好みがあります。 苦 […] 続きを読む
男性と女性の脳の違い|マルチタスクで疲れた脳を癒すには睡眠が効果的 更新日:2020年1月24日 公開日:2016年4月16日 脳と睡眠 男性の脳と女性の脳、どちらがより休息を必要とするのでしょうか。 というと、そもそも男性の脳と女性の脳に違いがあるのかという話になりますね。 よく言われているのは、脳の働き方にはどうやら違いがあるようだということです。 全 […] 続きを読む
イミダゾールジペプチドの効果的な摂取方法 更新日:2019年1月29日 公開日:2018年11月26日 イミダペプチド イミダゾールジペプチドは最も注目されている疲労回復に効果的な栄養素です。 ためしてガッテンなどでも紹介されたのでご存じの方も多いと思います。 特に鶏の胸肉などに多く含まれていることで摂取しやすいのもいいですね。 今までも […] 続きを読む
流行語大賞2013【今年は4語!】4者同時受賞「甲乙付けがたく」流行語の豊作 公開日:2013年12月2日 その他 流行語大賞とは、「ユーキャン新語・流行語大賞」のことです。 毎年、話題になった言葉がに流行語大賞として選ばれています。 今年は、流行語の豊作の年といわれており、 どの言葉が流行語大賞に選ばれるのか注目されていました。 流 […] 続きを読む
「援交」「サポ」「募金」投稿が激減した理由|警察官がSNSに返信 更新日:2020年6月15日 公開日:2018年12月3日 わいせつ行為 「援交」「サポ」というキーワードがSNSに溢れるようになってどれくらい経つのでしょうか。 かつては援助交際、または略して「援交」や「えん」と呼んでいたが、現在ではサポートを表す「サポ」や「パパ活・ママ活」、募金活動と称し […] 続きを読む
ナス【茄子】|色素成分ナスニンがコレステロール値を下げてくれる 公開日:2020年3月30日 果菜類 ナス科ナス属の植物及びその果実である「ナス」の原産地はインド東部説が有力で、インドでは有史以前に栽培されており、その後、およそ紀元前5世紀にはビルマ経由で中国へ、ヨーロッパへは13世紀頃に、日本には奈良時代に中国経由で伝 […] 続きを読む
コーヒーミルの挽き方と味の違い~最高の1杯のために道具によって挽き方を選ぶ~【保存方法の動画あり】 更新日:2019年4月16日 公開日:2016年3月17日 美味しい珈琲には理由がある 自宅ではそれぞれお好みの器具を使ってコーヒーを淹れることでしょう。 でも、コーヒー豆の挽き方を気にしたことはないかもしれません。 しかし、最高の1杯を淹れるためには、豆の挽き方にも気を配ることが大切なのです。 豆の挽き方 […] 続きを読む
アルミホイルで家事上手|料理や保存にラップを上まわる手軽さ! 公開日:2020年6月23日 家事上手 家のどこかに必ず眠っているアルミホイル。 ラップほど使う機会がないので、いつの間にか酸化して変色していることもあります。 しかし、アルミホイルが放置されるのは、使う側に知識が不足していただけのことです。 アルミホイルの使 […] 続きを読む
グローバル化という課題に取り組む~情報化対策と意味ある発信~ 公開日:2018年7月12日 仕事と能力 グローバル化による時代の変化が次々に起こっている現代。 このグローバル化により発展する国、または人、逆に衰退する場合もあり、メリットデメリットなどと騒がれています。 今ではよく知られるようになったグローバル化に関する言葉 […] 続きを読む
徳川美術館への電車・バス・車でのアクセスと駐車場情報!物吉貞宗や源氏物語絵巻を所蔵!刀剣乱舞ファンに朗報! 公開日:2015年12月7日 文化・芸術・工芸・技術 徳川美術館は、公益財団法人徳川黎明会が運営する私立美術館のことで、愛知県名古屋市東区徳川町の徳川園内にあります。 このたび徳川美術館所蔵のお宝を展示するという発表がありましたのでご紹介いたします。 また、シ […] 続きを読む
大量の寝汗は病気の前兆だったらどうする?|寝汗の原因を確かめる 更新日:2020年2月7日 公開日:2020年1月26日 眠れない 真夏のように気温が高い日でもないし、暑苦しいと感じているわけでもないのに、なぜかかいてしまう「寝汗」。 肌にまとわりついて気持ちが悪いだけではなく、起きてシーツを替えたり、着替えをしたりしなければならないから、睡眠時間が […] 続きを読む
コーヒーで記憶力アップ!?~カフェインが海馬の働きを促進し、アルツハイマーにも効果あり~ 公開日:2016年12月23日 美味しい珈琲には理由がある コーヒーに含まれるカフェインについての研究があちこちで行なわれています。 中でも興味深いものの一つがカフェインが記憶力に与える影響です。 北海道大学などのチームによると、カフェインの働きを研究することで認知症や記憶障害等 […] 続きを読む
アヴァロン神話とアーサー王伝説!モルドレッドとの戦いの傷を癒した島(アーサー王物語)モンスト「渇望の果ての理想郷」 更新日:2018年10月11日 公開日:2015年10月23日 歴史人物 爆絶アヴァロン降臨きますね。 でもモンストにおけるアヴァロンってどんなモンスターなんでしょうか? アヴァロンとは、アーサー王物語に登場する伝説の島の名前です。 ここまではみなさんも知ってると思いますが、ウィキペディアに詳 […] 続きを読む
笑いの効果|幸せになりたければ笑うことが重要 更新日:2020年1月24日 公開日:2019年2月20日 脳と睡眠 笑いには幸せを呼ぶ効果があると聞いたことはありませんか? ロビン・ウィリアムス主演の映画に、『パッチ・アダムス』というものがあります。 ユーモアによる治療が重要とクリニクラウン(臨床道化師)を行う映画ですね。 実話に基づ […] 続きを読む
しじみ習慣の成分量は表示されていない?成分記載に騙されないために 更新日:2020年6月28日 公開日:2017年2月16日 飲酒の豆知識 しじみ習慣は自然食研が販売している健康食品です。 この最近は薬よりも天然の成分による健康食品がブームですよね。 その中でもCMなどでおなじみの「しじみ習慣」が注目を浴びています。 しじみ習慣には、今注目されているオルニチ […] 続きを読む
なますの由来と語源!膾と鱠!平野レミがおせち料理を作る生放送で「なますってなに?」 更新日:2018年7月5日 公開日:2015年12月29日 自慢できる雑学 「なますってなんですか?」 平野レミは、その振る舞いとトークで人気の料理愛好家としてテレビ出演し、調理器具レミパンというフライパンの考案者でもあります。 その平野レミさんがNHK総合で1時間半の生放送のテレビ番組「おせち […] 続きを読む