あかん珈琲SPARK

楢山節考

冠着山～楢山節考の風習、姨捨山伝説は実話だったのか？～

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年老いた親を山へと捨てる。 日本には昔、そんな姨捨（おばすて）の風習があったと言われています。 その舞台として、最も有力視されているのが「冠着山（かんむりきやま）」。 信濃の国、長野県にそびえ、「姨捨山」の別名で知られる […]
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ストレス

ストレス新解消法｜科学的に説明出来ないから苛立ちを感じる

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ストレス新解消法をご提案します。 今までストレスを解消出来ないという方も、ストレスを感じることすらなくなる方法があります。 ストレスは、現代社会にとって病や自殺など死に関わる最も身近な要因です。 心や体に外部から刺激が加 […]
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コーヒーのストレス軽減効果～ホットコーヒーは心も温める！？愛飲者には自殺が少ない理由～

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昨今、ストレスの多い生活を多くの人が送っています。 そんな時、1杯のコーヒーがストレスを和らげてくれるとしたらどうでしょう。 そんなコーヒーとストレス軽減に関する研究がある教授によって実際に行なわれました。
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お酒を飲んでも嫌なことを忘れられない　～飲酒による記憶能力の高まり～

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お酒をついつい飲みすぎた後でどうやって家に帰ったかわからない、どんなことを話したのかさえ記憶がすっ飛んでしまうことって一度は経験したことがあることと思います。 また、お酒を飲みながら友人と話すことでストレス解消となり、記 […]
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なますの由来と語源！膾と鱠！平野レミがおせち料理を作る生放送で「なますってなに？」

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「なますってなんですか？」 平野レミは、その振る舞いとトークで人気の料理愛好家としてテレビ出演し、調理器具レミパンというフライパンの考案者でもあります。 その平野レミさんがＮＨＫ総合で1時間半の生放送のテレビ番組「おせち […]
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全日本剣道連盟の居合道昇段審査の不正行為がなぜ横行していたのか

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全日本剣道連盟の段位・称号取得の際に不正があったことが明らかになりました。 信実と誠実となくしては、礼儀は茶番であり芝居である これは新渡戸稲造の著書『武士道』の言葉です。 『武士道』は剣術だけでなく、日本人の誇りや品性 […]
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にわのまことの現在！未完の名作「モモタロウvs真島零」クラウドファンディングで目標達成！ついに完結！

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にわのまことは、ボンバーガール、モモタロウ、真島クンすっとばす！！などのコミックで人気だった漫画家ですが、現在新たな活動を再開中ということで話題になっています。   にわのまことが自身の未完の名作「MOMOTA […]
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白鳥由江

脱獄王・白鳥由栄｜味噌汁脱走事件と網走刑務所

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過酷な収容環境で知られる網走刑務所は、「一度入ったら二度と出られない」と言われた場所でした。 白鳥由栄は、そんな刑務所からの脱獄を成功させ、脱獄王の異名を得た人物です。 思いもよらぬ方法を駆使した、脱獄の手口をご紹介した […]
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ビールカクテルの伏兵　～スッキリ爽やか！ノンアルコールビールにスピリタス～

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ビールカクテルには、ビールをベースにジンジャー・エールを加えたシャンディ・ガフ、トマトジュースを加えたレッド・アイ、コーラを加えたディーゼル、オレンジジュースを加えたビター・オレンジ、レモンスカッシュを加えたパナシェなど […]
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「サケ」「シャケ」の違い

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日本人がよく食べる魚介類のトップ3にランクインしている「鮭」ですが、こちらの呼び方は「サケ」が正しいのでしょうか「シャケ」が正しいのでしょうか？ どちらも良く耳にする表現なので、間違っているとは言い難いですよね。 知って […]
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レンコン【蓮根】｜「先を見通す！」に懸けた縁起の良い食材

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レンコンは、スイレン科ハス属の蓮の肥大した地下茎の部分です。 原産地は中国もしくはインドといわれていますが、現在のところまだわかっていません。 蓮田と呼ばれる泥沼のような場所で栽培されているレンコンは、葉を水面に出し、夏 […]
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大麻

マリファナ豆知識～大麻は覚せい剤でも麻薬でもない～

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マリファナは大麻とも呼ばれ、日本では麻薬の一種として、大麻取締法により大麻草の花や葉を使用したり許可なく所持することは禁じられています。 輸入も禁止されており、海外から持ち込むことも違法です。 たとえ医療目的であってもこ […]
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アラビカ種とロブスタ種～コーヒー豆の2大品種について～

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普段、何気なく飲んでいるコーヒーですが、お米や小麦などの農作物と同じように、いろいろな品種があるのをご存知でしょうか。 コーヒーは、およそ22℃前後の温暖な気候と、年間平均降水量1500mm～2000mmほどの安定した降 […]
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甘酒の種類と7つの効能

甘酒の種類と7つの効能｜便秘解消効果など

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甘酒は、3～7世紀の古墳時代まで歴史を遡ることができる日本の伝統的な飲み物です。 江戸時代には、夏バテを防ぐための栄養ドリンクとして、庶民の間でも人気でした。 現在でも、「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養面に優れており、便秘 […]
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七夕の催涙雨の解釈と140兆キロの遠距離恋愛

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七夕は天帝の怒りをかって引き離された織姫と彦星が年に一度だけ天の川を渡って会うことを許された日です。 現在でも恋人同士が、この七夕伝説をロマンチックにとらえているようで、ひとつの恋愛記念日として親しまれています。 また、 […]
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アルコールは太る？太らない？～一覧でみるエンプティカロリーの落とし穴～

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ダイエットをしている人でも、お酒のカロリーを気にしたことがない人が多いようです。 揚げ物や甘いお菓子などのいかにもカロリーが高そうなものは敬遠していても、お酒についてはそれほど意識せずに飲んでいるということがあるのではな […]
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