ショウユ【醤油】｜食通で知られる太陽王ルイ14世も愛した調味料
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ショウユ（醤油）とは、大豆、小麦、塩を原料とし、麹菌、乳酸菌、酵母により発酵させて製造される液体調味料です。 その発酵過程でアルコール等の香り成分、ダイズ由来のアミノ酸による旨味成分、小麦由来の糖分による甘味などが引き出 […]
八高線列車事故｜正面衝突と脱線転覆事故の新事実
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東京の八王子と、群馬の高崎を結ぶ路線として知られる「八高線」。 現在でも、東京周辺で約2万人の通過人員がいると言われています。 通勤などに欠かせないこの路線で、戦後まもない時期に、日本最大級ともいえる列車事故が立て続けに […]
おにぎりの日と日本最古のおにぎりの化石
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おにぎりの日というのがあります。 おにぎりというのは、みなさんご存知の通り、白飯を手で握ったものですが、弥生時代中期にすでに存在していたといいます。 最古のおにぎりの存在は、昭和62年（1987）に石川県の杉谷チャノバケ […]
二日酔いの頭痛の原因とその理由！ ～アセドアルデヒドの毒素以外にも発泡酒と色の濃いお酒は酔いやすいって本当？ちゃんぽんしても大丈夫？～
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二日酔いってなぜ頭痛が起こるのでしょう。 しかも二日酔いの時って眠りたいのに目が覚めてしまうのは何故でしょうか。 アルコールを飲みすぎるとなぜ吐き気がするのでしょうか。 二日酔いになりにくいお酒ってあるのでしょうか。 み […]
至誠天に通ず！孟子の言葉からノーベル賞受賞大村智、吉田松陰、西郷隆盛などの偉人が生まれた
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至誠天に通ずという言葉をご存知だろうか。 有機合成化学や触媒開発という分野の研究でアベルメクチンを発見し、それを基にイベルメクチンの開発に取り組み、それらは抗寄生虫薬として活用されるようになり、寄生虫感染症の治療法確立に […]
くしゃみの影響は意外にも大きい！対策と予防
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我慢しようとしても、自力止めることが難しいくしゃみ。 風邪や花粉症だと、何度も繰り返すことになりますね。 経験済みの人はご存知かもしれませんが、ちょっとしたくしゃみでも、回数を重ねると意外としんどいものです。 体に与える […]
正しい白湯の作り方～冷え性、便秘、デトックスに効果あり～
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岩手県、遠野のむかしばなし「貧乏神と福の神」というお話しに「白湯」が出てきます。 それは、こんなお話しです。 二人の神様が今夜の宿を探していました。 先に宿を得た貧乏神と別れた福の神は、なかなか宿を見つけることができませ […]
アルコール依存症の若年化が社会問題に！ ～薬物依存症の精神疾患であると認識する～
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お酒の飲みすぎなどによるアルコールの過剰摂取が原因でアルコール依存症が深刻な社会問題になっています。 アルコール依存症は、一度飲酒を絶って依存症を克服しても再び飲酒することによって以前と同じ飲酒を絶つ前の症状にすぐにもど […]
カツオ【鰹】｜血合肉は鉄分豊富！貧血改善や滋養強壮に効果あり
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「人類はカツオを4万年以上も前から釣って食べていた」と研究者は語ります。 遺跡から、マグロやカツオを食べていたとされる痕跡が出てきたそうです。 マグロもカツオも育てば、かなりの大魚です。 一体どうやって釣っていたのでしょ […]
腰痛に負担をかけない「くしゃみ」や「せき」の方法
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くしゃみをした瞬間に、腰に鋭い痛みが走った！こんな経験ありませんか。 くしゃみが原因で、腰痛がさらに憂鬱になっている人は、意外と多いのではないでしょうか。 くしゃみは何気ない動作のようですが、実は、ものすごい圧が腰にかか […]
サプリで酒粕効果！便秘改善で腸内環境を整え美肌になる
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これまで酒粕パワーについてお話してきました。 このなかでも特に腸内環境を整え、体の中から美しくなることによって健康や美肌を保つというデトックス効果が話題になっています。 私も体内の余分なものを出すことによって少々やせるこ […]
マジンドール（サノレックス）ダイエット薬を通販で購入できるのか？輸入代行業者は？やせ薬の副作用
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マジンドールという激ヤセするダイエット薬がいま話題になっています。 商品名はサノレックスといいます。 なぜいまマジンドール（サノレックス）が話題なのかというと、この薬を中国人女性と日本人男性に営利目的で不正譲渡したという […]
石川ミユキ｜善か悪か？寿産院事件と妊娠中絶の合法化
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寿産院事件は妊娠中絶が合法化される以前の悲惨な事件です。 寿産院事の死者数は約103人。 津山30人殺しと比較してもその数の異常さがわかると思います。 そんな凄惨な事件が戦後直後に起こります。 寿産院事件の発覚 1948 […]
虫の声と虫の音｜日本人の脳だけが捉える蝉の鳴き声
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「閑さや岩にしみ入る蝉の声」こんな一句ありましたよね。 「では、詠まれたのは、何ゼミだったのか？」後の世で、こんな論争が勃発したほど有名な句です。 しかし、虫が発する音を「声」と認識し、論争するは、日本人くらいなのだそう […]
感染性胃腸炎の感染が広がる。大流行の恐れあり。予防法と対処法、治療法。厚生労働省がノロウイルスやロタウイルスなど注意呼びかけ
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毎年12月から2月頃には、ノロウイルスやロタウイルスなどによる「感染性胃腸炎」の感染が広がっています。 国立感染症研究所の発表によると、10月としては過去10年で大流行となった2006年に次いで2番目に患者が多く、通常と […]
【驚愕】ビールが清涼飲料水！？ロシアでは酒ではない ～ロシア連邦議会下院が法律を改正～
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なんとロシアでビールは、お酒（アルコール飲料）ではなかったって知っていました？ ロシアと言えば極寒の国、度数の強いお酒を飲まずにはやってられないというようなイメージがありますが、比較的アルコール度数の低いビールはお酒では […]
横溝正史の世界｜金田一耕介シリーズの特徴と岡山疎開
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横溝正史は兵庫県生まれの推理小説作家として知られていますが、岡山県を舞台にした作品が多いことにお気づきでしょうか。 横溝正史といえば金田一耕助シリーズが代表作ですが、その中でも本陣殺人事件、八つ墓村、悪魔の手毬歌、獄門島 […]
古谷惣吉～1ヶ月で8人を殺した連続殺人事件～凶悪105号事件
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「警察庁広域重要指定事件」という言葉をご存知でしょうか。 管轄を越えて、全国の警察組織が協力体制をとり、捜査にあたることを指定される事件のことです。 1964年に制定された後、殺人事件として初の指定を受けたのが、「古谷惣 […]
お酒を飲んでも嫌なことを忘れられない ～飲酒による記憶能力の高まり～
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お酒をついつい飲みすぎた後でどうやって家に帰ったかわからない、どんなことを話したのかさえ記憶がすっ飛んでしまうことって一度は経験したことがあることと思います。 また、お酒を飲みながら友人と話すことでストレス解消となり、記 […]
デカフェにする理由～妊娠中にコーヒーを飲んでも大丈夫！？カフェインレスの安全性と危険性～
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デカフェとは、本来であればカフェインが含まれているコーヒー豆を処理してカフェインを取り除いたものです。 カフェインレス・コーヒーやディカフェ、あるいはカフェインフリー・コーヒーなどと呼ばれることもあります。 カフェインは […]
ひかりごけ事件｜第五清進丸の悲劇！不死身の神兵と18歳の少年
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注意：この記事には、猟奇的な内容が含まれています。 人間が人間の肉を食する行為「カニバリズム」。 風習として行われた場合もあれば、遭難などの緊急事態のもと行われたものもあります。 生きるために仲間の肉を食らう必要がでたと […]
ナシ【梨】｜プロテアーゼ（タンパク質分解酵素）が消化を促進
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ナシ（梨）とは、バラ科ナシ属の植物や果実のことで、「和ナシ」、「中国ナシ」、「洋ナシ」の3つがあり、世界各国で食用にされています。 普通、日本語で「梨」と言えば「和ナシ」を意味しています。 「和ナシ」の原産地は中国で、果 […]
七夕の催涙雨の解釈と140兆キロの遠距離恋愛
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七夕は天帝の怒りをかって引き離された織姫と彦星が年に一度だけ天の川を渡って会うことを許された日です。 現在でも恋人同士が、この七夕伝説をロマンチックにとらえているようで、ひとつの恋愛記念日として親しまれています。 また、 […]
サイバーマンデー激安セールに参加しよう！アマゾン輸入でも為替は関係なし！日本のブラックフライデー「GAP」「トイザらス」
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サイバーマンデーへ向けて動き出していますね。 日本の「トイザらスジャパン」や「GAP」も広告されていますね。 毎年恒例ブラックフライデーは、年を重ねるごとにその売り上げは増大する見込みだとテレビなどでも報道されています。 […]
ミスター慶応～歴代ファイナリストはアナウンサーが多い～
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ミスター慶応が今話題となっています。 準強制性交容疑で逮捕された渡辺陽太容疑者がミスター慶応のファイナリストだったということから話題となりましたが、他のミスター慶応さんが泣きますよ。 他のミスター慶応！？ と思って調べて […]
サマーウォーズ｜主題歌はなしでいく！僕らの夏の夢
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サマーウォーズが10週年を記念して地上波放送されます。 夏になると風物詩のように、再び人気を取り戻しているサマーウォーズ。 放送されるたび、その面白さにファンが増え続けています。 最近では「キングカズマ」のフィギアなども […]
パパイヤ｜豊富なビタミンA、ビタミンＣが免疫力を高めてくれる
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トロピカルフルーツの代表格としても知られるパパイヤは、パパイヤ科パパイヤ属の植物及び果実のことです。 樹高は2~10mにもなり、茎の先には掌状のヤツデの葉に似た大きな葉がつきます。 品種により果実の大きさは様々ですが、熟 […]
トウガラシ【唐辛子】｜血行と発汗を促進させて免疫力をＵＰ
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トウガラシとは、ナス科トウガラシ属の低木及び果実、そこから作り出される辛み香辛料のことです。 トウガラシの栽培の歴史は古く、アメリカではおよそ2000年以上前から行なわれていました。 諸説ありますが、1542年にポルトガ […]
キュウリ【胡瓜】｜ミネラル成分シリカが脱毛予防に効く
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キュウリとは、インド北部ヒマラヤ山麓原産のウリ科キュウリ属のつる性一年草及びその果実のことです。 漢字で「木瓜」または「黄瓜」と書かれたことが、その名の由来です。 その名の如く、熟したキュウリの実は黄色くなって、更には苦 […]
月額240円でLINEスタンプが使い放題に！
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LINEスタンプ使ってますか？ LINEスタンプは、120円～600円で購入することができるLINE特有の大型の顔文字ですが、買い切りです。 無料のものもありますが、大抵期間を過ぎると有料になったり、使えなくなったりしま […]