タラ【鱈】|脂質が少なく、低コレステロールでダイエットに最適
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タラは、身肉や腹が雪のように白いので「鱈」と書かれますが、これは和製漢字です。 古くは、成魚のタラが貪欲で大きな口を開けて餌を捕食する様子から「大口魚」と呼ばれていました。 「たらふく食べる」の語源は「タラ腹(鱈腹)」か […]
トリックを暴け!長南年恵~超能力の証明と謎の死因~
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超能力者…そんな者はいないと言い張る人間もいます。 実際の超能力を見てないから、判断できないという人が多いでしょう。 このレポートでは、明治時代に存在していた長南年恵(ちょうなんとしえ)という有名な女性超能力者について紹 […]
コーヒー豆の保存方法~密閉容器と冷蔵庫、生豆は麻袋がおすすめ~
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コーヒー豆は、生豆と焙煎した豆では保存方法が全く異なります。 生豆の保存方法 コーヒーの生豆は、収穫されたコーヒー豆の種子を乾燥させただけのものですから、まだ生きています。 条件が整えば芽を出すこともできま […]
出歯亀事件~新聞社が定着させた流行言葉だけが残った暴行殺人~
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女湯を狙う覗き魔、時代劇で「この出歯亀が!」と呼ばれていても違和感がありません。 しかし、この言葉の由来となった本家本元の「出歯亀(でばがめ)」は、明治時代の人物。 意外に浅い歴史ですが、いったいどんな出来事から「覗き魔 […]
京野菜の発祥は中国、朝鮮から!京野菜の定義に迫る!
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京野菜とは、京都府で生産され京都の雰囲気を醸し出す京都特産の野菜として親しまれていますが、現在では、一般的に京の伝統野菜やブランド京野菜を指すことが主流です。 しかし、本来の京野菜の定義は曖昧で、どれが京野菜なのか明確に […]
黒砂糖|白砂糖よりビタミンやミネラルが豊富な黒褐色の砂糖
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「黒砂糖」とは、サトウキビの絞り汁を煮詰めて製法される黒褐色をした砂糖のことです。 主に甘味料として用いられます。 主成分の糖分のほか、カリウム、鉄、カルシウム、マグネシウム、リン、亜鉛などのミネラル成分を豊富に含んでい […]
大麻取締法|マリファナが合法の国~合法化と非犯罪化~
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大麻取締法とは太平洋戦争終結後に日本で作られた大麻やマリファナの所持、販売、栽培を取り締まる法律です。 この大麻取締法の刑罰は重く、無許可所持に最高懲役5年、営利目的栽培ではたいてい執行猶予はつかず懲役7~10年というも […]
エリザベート・バートリー~吸血鬼カーミラのモデルとなった血の伯爵夫人~
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女吸血鬼の代表格といえば、アイルランド人作家シェリダン・レ・ファニュが1872年に発表した小説「カーミラ」に登場する吸血鬼。 彼女には、実在のモデルがいたと言われています。 若返りのために、少女たちの生き血を求めた、血の […]
レモン【檸檬】|ビタミンCとクエン酸が疲労回復や風邪予防に効く
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インド北部ヒマラヤ地方原産ミカン科ミカン属の常緑低木及びその果実が「レモン」です。 レモン1本の果樹から、100個~150個程度の果実が収穫できます。 枝には棘があり、果実はラグビーボールのような形をしています。 未熟の […]
植物油|主成分は動脈硬化等を防ぐ「健康に良い油」の不飽和脂肪酸
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植物油とは、植物に含まれる脂質を抽出・精製した油のことです。 常温で液状のものを植物油と呼び、脂肪含有率の高いヤシ、大豆、菜種等の種子や果肉から精製されます。 主な用途は食用及び調理用です。 そのほか、古来には灯りとして […]
セブンイレブンがビールサーバーを導入した理由~弁当の販売戦略~
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セブンイレブンの一部店舗でビールサーバーが導入され、ご家庭でも気軽に生ビールが飲めるようになります。 セブンカフェに続き外食産業へ殴りこみをかけるように言われていますが、店舗前で宴会が始まるようでは迷惑なので、単純に家庭 […]
タロとジロの貢献 映画南極物語
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1983年に公開された映画「南極物語」は、日本の映画史において不朽の名作の一つとされています。この映画は、日本の南極観測隊が置かれた過酷な環境で、犬たちとともに闘い続ける姿を描いています。その中でも、主人公タロとジロは、 […]
ヨーグルト|毎日食べ続けることで腸内環境が整えられる
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ブルガリアヨーグルト♪ のCMソングの影響もあり、ヨーグルト発祥の地はブルガリアだと勘違いしがちですが、実は発祥地はブルガリアでもギリシャでもなくトルコ説が有力です。 トルコ語の「Yogurt(ヨウルト)」という言葉が「 […]
パソコンは近い未来に激減する~クラウド化の進歩による公共パソコンの登場~
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パソコンは近い未来、無くなるという話があります。 今ではパソコンを使えない人は就職にも困ることが多いですが、インターネットが進歩するにつれパソコンが近いうちに1割以下になるといわれています。 これって想像つきますか? こ […]
牛肉|赤身肉を食べて代謝をUP!体を温め、鬱や冷え性予防にも
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「牛肉」とは、食用に処理された牛の肉のこと。 牛は、ほぼ全ての部位を食べることができ、加熱してステーキとして食べるほか、青椒肉絲などの中華料理にも良く利用されます。 通常、「60℃以上に加熱、または-10℃以下で10日以 […]
マヌカハニーとプロポリスの違い~症状で使い分ける効果的な食べ方とは?~
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マヌカハニーが注目されていますが、症状によって使い分ける方法を知っていれば効果的に症状を緩和できます。 また、マヌカハニーを食べるタイミングや食べ合わせを知らないとせっかくのパワーが発揮できません。 蜂蜜なので既存の食べ […]
線路の置石や踏切での立ち往生|損害賠償事例
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踏切で自動車が立ち往生してしまったことはありますでしょうか。 よくニュースでもみる自動車の踏切内立ち往生ですが、列車と衝突してしまうと多額の損害賠償金を支払わなくてはならないということはご存じの方も多いでしょう。 また、 […]
宝塚ボーガン殺人|無音の危険な武器「ボウガン」規制は必要だ
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宝塚ボーガン殺人、兵庫県宝塚市安倉(あくら)で耳のあたりに矢の刺さっていると通報があり、この事件は明らかになりました。 犯人は大学4年の野津英滉で容疑を認めているようです。 4日午前10時ころということで、普段は静かな住 […]
木内克の彫刻が”ノリノリ”!テラコッタを日本に持ち込んだ彫刻家!
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木内克 「私の作品は、世の中にみせようという必要品でなく真実を表現しようとする未完成な実験品です」 木内克氏は、流動する人間像に新しい生命感と豊かな量感を盛りあげ、アルカイック様式の作風から出発し、テラコッタ製作という今 […]
アボカド|森のバターとも呼ばれる高い栄養価。髪や肌の健康維持に
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アボカドはクスノキ科ワニナシ属の常緑高木のことを指し、その実は別名「森のバター」と呼ばれるほど脂肪分が多く、大変栄養価の高い食材として知られています。 特に女性から人気があり、栄養価が高い上にヘルシーな食材として重宝され […]
イチゴ【苺】|アントシアニンとビタミンCが美容と健康に効果的
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イチゴは、バラ科オランダイチゴ属の多年草。 現在流通しているイチゴのほぼ全てが、オランダイチゴ属の栽培種であるオランダイチゴとなっています。 私達が普段食べている部位は、イチゴの果実ではないことをご存じでしたか? イチゴ […]
アナゴ【穴子】|低カロリー高タンパク。夏バテ、眼精疲労に効果大
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夏バテと聞けば、ウナギ。 特に「ヤツメウナギを食べると目が良くなる」と聞いたことがありませんか? その名称から、眼が8つあるウナギのようですが、眼は一対。 眼の後方に7対の呼吸器官があり、それが眼のように見えるので「ヤツ […]
ダイズ【大豆】|別名、畑の牛肉。ご飯と相性抜群だが、過食に注意
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ダイズはマメ科ダイズ属の植物の一種で、色彩や形(直立状やツル状など)や栽培時期などにより分類されます。 その品種は数百に上るとされています。 ダイズの原産地は中国北部とされ、朝鮮半島を経て日本に伝わりました。 縄文時代の […]
イミダゾールジペプチドの効果的な摂取方法
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イミダゾールジペプチドは最も注目されている疲労回復に効果的な栄養素です。 ためしてガッテンなどでも紹介されたのでご存じの方も多いと思います。 特に鶏の胸肉などに多く含まれていることで摂取しやすいのもいいですね。 今までも […]
マリファナ豆知識~大麻は覚せい剤でも麻薬でもない~
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マリファナは大麻とも呼ばれ、日本では麻薬の一種として、大麻取締法により大麻草の花や葉を使用したり許可なく所持することは禁じられています。 輸入も禁止されており、海外から持ち込むことも違法です。 たとえ医療目的であってもこ […]
常紋トンネルとタコ部屋労働者の人骨~人柱の心霊の可能性も~
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北海道と聞いてイメージするものは、雪まつりにラベンター畑、毛ガニにメロン。 現在でこそ華やかな観光地として名を馳せていますが、そこに至るまでの開拓と開発の歴史も忘れてはいけません。 過酷な時代を忘れさせないと言わんばかり […]
ゾンビの起源と作り方~ハロウィンコスプレ仮装やメイクが人気!~
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ハロウィンイベントといえばコスプレですよね。 東京ディズニーリゾートをはじめ、毎年恒例の原宿表参道ハローハロウィーンパレード、六本木ヒルズハロウィンパレード、さらにはお台場やスカイツリーまでハロウィンで一色になります! […]
ローソンのマチカフェ・リプトンフルーツインティーコラボ飲んでみた
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リプトンのフルーツインティーを飲みたいけど待ち時間が大変という方に朗報! なんとローソンのマチカフェがリプトンと夏季限定のコラボ企画として「MACHI cafe Lipton フルーツインティー」が7月3日に発売されまし […]
パパイヤ|豊富なビタミンA、ビタミンCが免疫力を高めてくれる
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トロピカルフルーツの代表格としても知られるパパイヤは、パパイヤ科パパイヤ属の植物及び果実のことです。 樹高は2~10mにもなり、茎の先には掌状のヤツデの葉に似た大きな葉がつきます。 品種により果実の大きさは様々ですが、熟 […]
