激辛は痛覚で感じる！｜やみつきの理由は脳内麻薬だった～10万スコビルのデスソース！激辛ペヤング、すこびる辛麺、カレー、チャーハン、ラーメンなど
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激辛料理はお好きでしょうか。 自分はそれほどではなくても、激辛好きの知人や友人の顔を思い浮かべられるかもしれません。 1980年代後半に巻き起こった激辛ブーム！ 当時は、キムチや明太子が飛ぶように売れ、スナック菓子でもキ […]
ホンジュラスのコーヒー豆の特徴
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ホンジュラスコーヒーの歴史 ホンジュラスでのコーヒー栽培の歴史は、いつごろ始まったのかがハッキリしません。 19世紀にはすでに栽培が行われていたのですが、長い間、国内での消費だけに留まっていました。 海外に向けての流通が […]
モモ【桃】｜果実は腸内環境を整え、種は消炎、葉の煎じ汁は汗疹に
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モモは、バラ科の落葉小高木及び、その果実のことです。 原産地は中国で、食用、観賞用に様々な地域で栽培されています。 昔から、モモには不思議な力（邪気を祓う）や長寿をもたらす力があると考えられ、モモの木は「仙木」、モモの果 […]
マヌカハニーの抗菌効果｜リンパの腫れにも効果的！
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蜂蜜の王様という異名を持つマヌカハニーは、メチルグリオキサールという特別な成分を豊富に含むことが特徴です。 また、マヌカハニーが採取されるマヌカという灌木は、マオリの人々の言葉で、「復活の木」または「癒しの木」という意味 […]
エルヴェ・ド・サン・ドニ侯爵～奇書「夢の操縦法」で夢をコントロールする～
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もし、夢を自由自在に操ることができたら、一体どんな人生になるでしょう。 夢次第で人生は変わるでしょうか？ あくまで夢は夢。 現実の人生には影響はないのでしょうか？ 今回の記事は夢の研究家の一人と、天下の奇書と呼ばれるその […]
ロブスターには寿命がない理由！その驚くべき生態と真実とは？
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ロブスターといえばアメリカ・フロリダ州レイクランドで創業した「レッドロブスター」が有名ですよね。 大阪では、ユニバーサル・シティーウォーク大阪の5階にUSJ（ユニバーサルスタジオジャパン）を一望できる絶景シーフードレスト […]
丑の刻参り～呪殺法から身を守る「呪い返し」とワラ人形の効果～
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ワラ人形・日本古来の白装束・五徳（ごとく）・一本刃の下駄・ワラ人形・菅人形で使われる呪い文・呪いに使われる人形の一種・紙人形… これらは日本に昔から伝わる「呪い」に関する道具です。 この記事では、ホラー小説などによく取り […]
【驚愕】ビールが清涼飲料水！？ロシアでは酒ではない ～ロシア連邦議会下院が法律を改正～
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なんとロシアでビールは、お酒（アルコール飲料）ではなかったって知っていました？ ロシアと言えば極寒の国、度数の強いお酒を飲まずにはやってられないというようなイメージがありますが、比較的アルコール度数の低いビールはお酒では […]
5月下旬～6月の花粉症対策！｜症状から原因と種類がわかる？
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《目が痒くてとても辛い》 《かんでもかんでも鼻水が出る。鼻水が詰まる》 《何回も何回もくしゃみが出る》 こんな症状が一週間も二週間とも続いてしまうと「ひょっとして花粉症かも？」と思ってしまいますよね。 2,500万人以上 […]
日本橋と中国橋！カンボジア支援で日本友好橋の隣に中国が第２橋を建設！
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日本橋と中国橋！なんとも不思議な感じがしますが、これはカンボジアでの出来事です。 日本がカンボジアに対しての支援で日本とカンボジアの友好を意味する橋をかけました。 その日本友好支援の橋が、通商「日本橋」。 この日本橋の建 […]
LinuxMint19｜Wine3.0でWindows環境の構築
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LinuxMintはネットサーフィンや動画再生において実力を発揮しますが、Windowsに慣れている方にとっては、いつも使っているアプリケーションが使えないという問題に直面します。 以前からMacとWindowsでも同じ […]
タロとジロの貢献 映画南極物語
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1983年に公開された映画「南極物語」は、日本の映画史において不朽の名作の一つとされています。この映画は、日本の南極観測隊が置かれた過酷な環境で、犬たちとともに闘い続ける姿を描いています。その中でも、主人公タロとジロは、 […]
ニンジン【人参】｜β-カロテンが体内活性酸素を除去し、若々しく
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ニンジンはセリ科の越年草で、原産地であるアフガニスタン周辺で東西に分岐して世界各地に伝わりました。 太くて短い西洋系ニンジンは、オランダ経由でイギリスへ。 細長い東洋系ニンジンは、中国経由で東方へ。 東洋ニンジンよりも栽 […]
キーウィフルーツ｜２個食べれば、１日推奨量のビタミンCが摂れる
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キーウィフルーツは、マタタビ科マタタビ属のツル性植物です。 果皮に細かい産毛がびっしりと生えたような無骨な見た目とは違い、黒く小さな種がたくさん入った果肉には甘酸っぱくてジューシーな果汁がたっぷりと含まれています。 キー […]
ニ日酔いにはコーヒーを！～カフェイン効果で頭痛の原因を取り除く～
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何ともつらい二日酔い。 ひどい頭痛に悩まされる方も多いことでしょう。 そんな時はコーヒーがおすすめです。 そもそも、二日酔いはなぜ起こるのでしょうか。
カレイ【鰈】｜美肌になーれ！ぷるぷる煮こごり、コラーゲン！
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「左ヒラメの右カレイ」…… ヒラメとカレイの判別法として良く使われる言葉です。 ヒラメとカレイは良く似ていますが、「高級魚のヒラメ」、かたや「大衆魚のカレイ」としても知られていますよね。 基本的に、両者の判別法は…… 白 […]
アサリ【浅蜊】｜鉄分・ビタミンB12・亜鉛含有で造血・強精効果
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潮干狩りで御馴染みの貝、アサリ。 毎年、潮干狩りで大量のアサリを持ち帰るのが楽しみな方もいることでしょう。 アサリで面倒なのが砂抜き。 もっともアサリに限らず、貝類は砂抜きが面倒なものですが、それがネックになって食卓にア […]
イチジク【無花果】｜食べれば整腸。外用すれば痔や水虫に効果も？
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イチジクはクワ科イチジク属の落葉性の樹木、またはその果実のことを指します。 原産地はアラビア南部。 甘酸っぱい独特の風味の生イチジクを苦手な人もいるでしょう……が、「不老長寿の果物」とも呼ばれているイチジクは昔から人々に […]
自作PC｜CPUクーラー入らねぇじゃん！
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自作PCをやっていると、いくつかの問題点がでてきます。まず、一番に買い物依存症になるということ（笑）私は、仕事の関係上、HARD OFFにはあまり行く時間がないのですが、時間がとれない人が買い物依存症になったときにするこ […]
ギンナン【銀杏】｜頻尿予防や鎮咳作用があるが、銀杏中毒に注意！
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「くっさぁ～！！」 熟したギンナンが落ちているイチョウ並木の下を歩いたことがある方なら、あの異様な臭さに辟易し、鼻をつままずにはいられない…… といった超強烈体験を、嗅覚が確実に覚えていることでしょう。 うっかり果肉を踏 […]
サプリで酒粕効果！便秘改善で腸内環境を整え美肌になる
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これまで酒粕パワーについてお話してきました。 このなかでも特に腸内環境を整え、体の中から美しくなることによって健康や美肌を保つというデトックス効果が話題になっています。 私も体内の余分なものを出すことによって少々やせるこ […]
シフト管理がアルバイトの人手不足を生む～CAST（キャスト）～
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世の中の景気の良さ悪さが私たちの生活を左右する時代。 近年、日本の企業は好景気ぎみ。 しかし、好景気で仕事があるにもかかわらず、人手が足りないという人材不足が起こっています。 特に飲食店の人手不足は深刻化しており、バイト […]
くしゃみが出るのは理由ってなに？花粉症と風邪のくしゃみの違い
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出物腫れ物所嫌わずと言いますが、突然出てくるくしゃみには困ってしまいますね。 くしゃみの原因は、花粉症や風邪など様々ですが、違いなどはあるのでしょうか？ 細かい違いのポイントについてご紹介します。
ホウレンソウ【ほうれん草】｜胃腸の箒！腸機能を整え、超健康に
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ホウレンソウは、ヒユ科ホウレンソウ属の緑黄色野菜。 原産地は現在のイランで、北アフリカ経由でヨーロッパに、シルクロード経由で東アジアに伝わりました。 ホウレンソウには「西洋種」と「東洋種」があり、日本には江戸時代初期に「 […]
出歯亀事件～新聞社が定着させた流行言葉だけが残った暴行殺人～
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女湯を狙う覗き魔、時代劇で「この出歯亀が！」と呼ばれていても違和感がありません。 しかし、この言葉の由来となった本家本元の「出歯亀（でばがめ）」は、明治時代の人物。 意外に浅い歴史ですが、いったいどんな出来事から「覗き魔 […]
カール・アイカーンとドナルド・トランプ ～アメリカ大統領選挙に挑む投資家と不動産王～
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カール・アイカーン氏は、米自動車用品小売り大手ペップ・ボーイズ・マニー・モー＆ジャックの買収をめぐってブリヂストンと買収合戦が繰り広げられていましたが、ブリヂストンが買収額を1株17ドルに引き上げたのに対してアイカーン氏 […]
電車での人身事故件数ランキングトップ10
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電車での人身事故により遅延などダイヤの乱れが生じると多くの人が迷惑します。 私自身も鉄道会社の処理や点検で安全が確認されるまで数時間電車内に閉じ込められたこともあります。 さて、人身事故というと私たちは列車自殺？ と想像 […]
サンマ【秋刀魚】｜はらわたのビタミンB12が貧血や不妊症を改善
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「日本の秋の味覚の代表の魚は？」 と聞けば、「サンマ！」と誰しもが答えるであろうほど大衆に定着し、好まれている魚です。 秋には脂が乗って美味しく、銀色で細長い柳葉形のサンマは、きらきらと銀色に輝く一太刀の剣のようです。 […]
トウフ【豆腐】｜良質のタンパク質が豊富で消化吸収率は90％以上
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トウフ（豆腐）とは、大豆を粉砕して煮込んだ後、ニガリ等の凝固剤を加え、箱の中に流し入れて成形した加工食品です。 地域的には東アジアと東南アジアの広範囲で昔から食べられており、中国、日本、台湾、タイなどの食卓において大変に […]
正しい白湯の作り方～冷え性、便秘、デトックスに効果あり～
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岩手県、遠野のむかしばなし「貧乏神と福の神」というお話しに「白湯」が出てきます。 それは、こんなお話しです。 二人の神様が今夜の宿を探していました。 先に宿を得た貧乏神と別れた福の神は、なかなか宿を見つけることができませ […]