あかん珈琲SPARK

コーヒーが糖尿病に効果あり！？～すでに糖尿病を発症している方の上手なコーヒーとのお付き合い～

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厚生労働省の発表によれば、20歳以上の日本人のうち6人に1人が糖尿病、または糖尿病予備軍だということです。 日本では、糖尿病のほとんどは2型糖尿病と言われるもので、普段の生活習慣に起因するものが多くなっているようです。 […]
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受動喫煙が有害であるというのはウソだった～JC訴訟和解が成立～

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受動喫煙による被害を職場に対して訴訟を起こした件で和解が成立したと報じられました。 これは、日本青年会議所（JC）で働く元職員の女性の持病であるぜんそくが悪化して体調を崩し、平成28年9月から休職していたが、昨年4月にJ […]
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西川寅吉

五寸釘寅吉事件～日本の刑務所史上、最多の脱獄王～

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脱獄阻止、それは刑務所における永遠の課題ではないでしょうか。 鉄壁の牢獄と謳われたアメリカのアルカトラズ刑務所でさえ、囚人の脱獄を許した例がありました。 各地の牢獄に収監されては脱獄を繰り返した、日本有数の脱獄王「五寸釘 […]
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危険なアルコール摂取方法！　～急性アルコール中毒が世界中で多発！　心配停止や死に至るタンポン飲酒～

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急性アルコール中毒により救急車で運ばれる若者が増えています。 日本でも飲み会などで先輩や友人に無理やりその場の雰囲気で一気飲みなどの危険なアルコール摂取を行い泥酔状態を超えて気絶、心配停止などで最悪死に至るケースが多発し […]
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コーヒーの歴史と飲み方の変遷をたどる！～エチオピアからヨーロッパ、イギリス、アメリカ、ブラジルそして日本へ広まる秘薬～

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今や世界中で愛飲されているコーヒーですが、どのようにしてここまで普及したのでしょうか。 もともとコーヒーはアフリカが原産です。 白い花が咲いた後、さくらんぼに似た小さな赤い実がたくさんなります。 この実の果肉は甘くて食べ […]
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LinuxMint19｜Sambaでファイルサーバを構築

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NASシステムが流行して、私も自宅ファイルサーバが組みたいなぁと思っている今日このごろです。 しかし、NASシステムは結構いい値段するんですよね。 ってことで、LinuxMint 19.1 “Tessa […]
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舌下免疫療法

花粉症の治療｜舌下免疫療法の効果と副作用

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春先になると悩まされる人が多い、スギ花粉症。 アレルギーが原因で鼻炎になると、本当に辛いですよね。 そんな症状に対する治療法の一つが、舌下免疫療法と呼ばれるものです。 薬を服用するタイプのものですが、自宅でも行えるうえに […]
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丑の刻参り

丑の刻参り～呪殺法から身を守る「呪い返し」とワラ人形の効果～

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ワラ人形・日本古来の白装束・五徳（ごとく）・一本刃の下駄・ワラ人形・菅人形で使われる呪い文・呪いに使われる人形の一種・紙人形… これらは日本に昔から伝わる「呪い」に関する道具です。 この記事では、ホラー小説などによく取り […]
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ジュマイフ・ジュマ・ジュマイビッチ

ジュマイフ・ジュマ・ジュマイビッチ～野生で育った少年少女～

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小説ターザンは、イギリス貴族の赤ん坊が類人猿に育てられたという設定。 父の残した絵本などから文字を学び、やがて人間社会への復帰を果たします。 野生と人間社会、どちらでも逞しく生きてみせたターザンですが、現実で動物に育てら […]
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コーヒーは薬よりも効果的なのか！？～心筋梗塞と脳梗塞の再発を予防する～

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普段飲んでいるコーヒーに、ニコチン酸によって善玉コレステロールが上昇する理由が解明されつつあるを予防する効果があるらしいということが様々な研究で分かってきました。 心筋梗塞も脳梗塞も、血管に血の塊が詰まって（血栓ができて […]
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白鳥由江

脱獄王・白鳥由栄｜味噌汁脱走事件と網走刑務所

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過酷な収容環境で知られる網走刑務所は、「一度入ったら二度と出られない」と言われた場所でした。 白鳥由栄は、そんな刑務所からの脱獄を成功させ、脱獄王の異名を得た人物です。 思いもよらぬ方法を駆使した、脱獄の手口をご紹介した […]
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牧進、川端龍子、川端康成、二人の川端との運命的な出会いと日本画に魅せられた人生

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牧進は、昭和11年（1936）東京生れの日本画家です。 牧進は、幼い頃より画を学び、昭和27年に川端龍子の内弟子として入門しました。 画家は時折、自らが講師となり「画塾」と呼ばれる私塾を開くことがあります。 今では、その […]
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空中都市が中国江西省で突如として出現！

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空中都市というと空に浮かぶ天空の城ラピュタのようなものを思い浮かべる方も多いと思います。 また、近未来風の巨大都市が空中に浮かんでいるのを想像する方もいるでしょう。 今回、動画にて確認されたのは、後者の空中都市です。 近 […]
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エスプレッソコーヒーを淹れる～エスプレッソマシンだけじゃダメ！家庭用と業務用の違いを知り豆にこだわる！基礎用語と使い方を学び美味しいカフェラテの作り方を知るバリスタになろう～

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本場のエスプレッソは、コーヒー界の大吟醸といえます。 エスプレッソは、ドリップとは異なり、圧力を加えて抽出することによってコクと香りを高濃度で引き出す方法で抽出されます。 この１杯のエスプレッソから広がるコーヒーの深い味 […]
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コーヒーと筋肉～カフェインは運動持続時間を延ばし疲労回復を促進する効果がある～

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コーヒーと筋肉とはちょっと意外な組み合わせですが、実は関連性があるということが最近の研究で分かってきました。 コーヒーに含まれているカフェインがその主因ですが、このカフェインが運動能力の向上に寄与しているということです。
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