緑茶と紅茶｜茶葉の発酵度合いの差が分かれ道。共に抗菌作用を持つ
- 公開日：
「おやつの和菓子には緑茶、ティータイムを楽しむ洋菓子には紅茶」という人が多いでしょう。 色の違い、香りや味の違いから、緑茶と紅茶は全くの別物と考えがちですが、実は、緑茶、紅茶などのお茶は全てツバキ科の「茶の樹」からつくら […]
イミダペプチドの認知症予防効果に期待｜脳幹を通る数少ない成分
- 更新日：
- 公開日：
イミダペプチドは近年最も注目されている栄養素です。 疲労対策成分をもつイミダペプチドは産官学連携プロジェクトをきっかけに発見され、疲れが取れないという方にドリンク剤などで利用されています。 イミダペプチドの研究は現在も続 […]
タコに含まれるタウリンの効能！肝臓の機能を高めコレステロールを抑える！さらにビタミンB2も！ためしてガッテン
- 更新日：
- 公開日：
タコの日本での漁獲量は、減少の一途をたどり、現在タコは高価な食材になりつつあります。 ということは前回の記事で書きましたが、その理由はタコの健康食材としての効能にありました。 タコを食べる国は世界的にみてもごくわずかでし […]
ジャンクPC｜NEC Mate ME
- 公開日：
自作PCといってもハイエンドなものからジャンクまでいろいろです。前回、ご紹介させていただいたように私は「NEC Mate ME」を購入。家族用のPCなのですが、後にPUBGが動くPCにすると約束。ということで、安く、とり […]
タマゴ【鶏卵】｜ビタミンCを除く栄養成分をほぼ含む完全栄養食品
- 公開日：
日本では鶏卵が良く食べられています。 その他、食用として烏骨鶏（うこっけい）の卵や、ウズラの卵があります。 また、今でこそ食べなくなりましたが、昔はアヒルの卵なども普通に食べていたそうです。 ビタミンCを除き、タマゴはビ […]
タカナクイ（Takanakuy）喧嘩祭りの伝統！南米ペルーでイモトアヤコが17歳の少女にボコボコにされた！
- 更新日：
- 公開日：
タカナクイ（Takanakuy）は、南アメリカのアンデス地方で毎年行われる祭りです。 特にペルーのクスコ州にある小さな町サントトマスで毎年12月25日のクリスマスに行われるタカナクイが有名で、男性または女性が一年に一度ク […]
狐憑きの症状と特徴と家系｜悪用した江藤幸子
- 公開日：
狐が人に取り憑くとか化けて人を騙すという話は古くから知られています。 その中でも世界を股にかけて人を騙し、国政を悪しき方に導く「三国妖狐伝」に登場する金毛九尾の狐は有名です。 「三国妖狐伝」といってもピンと来ない方もおら […]
コーヒーは薬よりも効果的なのか！？～心筋梗塞と脳梗塞の再発を予防する～
- 更新日：
- 公開日：
普段飲んでいるコーヒーに、ニコチン酸によって善玉コレステロールが上昇する理由が解明されつつあるを予防する効果があるらしいということが様々な研究で分かってきました。 心筋梗塞も脳梗塞も、血管に血の塊が詰まって（血栓ができて […]
車内温度を最速で下げる方法～JAFによる実験結果～
- 公開日：
車内の温度を下げるとき、あなたはどうしますか？ 今年は豪雨の後に京都市で39.8度の最高気温を記録するなど、広い範囲で35度以上の猛暑日が続いています。 祇園祭が行われている京都市を例に挙げてみると、昭和55年に統計を取 […]
日本赤軍④ ドバイ日航機ハイジャック事件
- 公開日：
よど号ハイジャック事件、三菱重工爆破事件、テルアビブ空港乱射事件など様々な事件を起こした赤軍。 彼らの暴走は止まることがなく、手段を選ばない凶悪な事件を次々と起こすこととなります。 ドバイ日航機ハイジャック事件 1973 […]
理想の睡眠時間を知る｜過剰睡眠は早期死亡率が上がる
- 更新日：
- 公開日：
理想の睡眠時間ってどのくらいなのかご存知ですか？ 睡眠不足が身体に悪いことは当然ですが、よく寝たからといって、それが健康に直結するとは限りません。 睡眠時間というのは難しいもので、寝すぎたら寝すぎたで、別の心配が出てきま […]
セブンイレブンがビールサーバーを導入した理由～弁当の販売戦略～
- 公開日：
セブンイレブンの一部店舗でビールサーバーが導入され、ご家庭でも気軽に生ビールが飲めるようになります。 セブンカフェに続き外食産業へ殴りこみをかけるように言われていますが、店舗前で宴会が始まるようでは迷惑なので、単純に家庭 […]
土用の丑の日～2018年は2回鰻を食べるのか！？どうする二の丑
- 公開日：
土用の丑の日になるとスーパーマーケットでは鰻（ウナギ）が売り出されているのが目立ちます。 そもそも土用の丑の日は春夏秋冬と、どの季節にもありますが、現在では夏の土用の丑の日を指します。 この土用の丑の日になぜ鰻を食べる風 […]
PB商品｜ナショナルブランドにおける広告の必要性
- 公開日：
2010年代に入ってから、大きな躍進を遂げているPB商品。 その背景には、広告などを必要としない低コストでの販売にあります。 広告をやめることで価格競争が有利になるのであれば、ナショナルブランドも導入すれば良いのでは？ […]
スズキ【鱸】｜脂を蓄えやすい白身魚。脂溶性ビタミンＡとＤが豊富
- 公開日：
スズキはスズキ目スズキ亜目スズキ科に属する魚で、成長するにつれて呼び名が変わる「出世魚」としても有名です。 「古事記」や「平家物語」などにも名が記され、日本人にとっては昔から馴染深い魚と言えるでしょう。 「古事記」には、 […]
アンコウ【鮟鱇】｜グロい顔の海のフォアグラ。七つ道具で栄養満点
- 公開日：
「西がフグなら東はアンコウ」 冬の鍋対決で良く聞かれる台詞です。 どちらに軍配が挙がるかは別として。 それにしても、一体誰が最初に食べたのか？ 醜悪としか言えない、あのグロテスクな顔を持つ魚、アンコウ。 しかし、あの恐ろ […]
ダイズ【大豆】｜別名、畑の牛肉。ご飯と相性抜群だが、過食に注意
- 公開日：
ダイズはマメ科ダイズ属の植物の一種で、色彩や形（直立状やツル状など）や栽培時期などにより分類されます。 その品種は数百に上るとされています。 ダイズの原産地は中国北部とされ、朝鮮半島を経て日本に伝わりました。 縄文時代の […]
デカフェにする理由～妊娠中にコーヒーを飲んでも大丈夫！？カフェインレスの安全性と危険性～
- 更新日：
- 公開日：
デカフェとは、本来であればカフェインが含まれているコーヒー豆を処理してカフェインを取り除いたものです。 カフェインレス・コーヒーやディカフェ、あるいはカフェインフリー・コーヒーなどと呼ばれることもあります。 カフェインは […]
レタス｜淡泊な味わいが、組み合わせた食材の味を引き立てる
- 公開日：
レタス（学名：Lactuca sativa）はキク科アキノノゲシ属の一年草または二年草で、原産地は地中海沿岸、西アジアです。 一般的には結球する玉レタスの品種を指しており、栄養価は高くありませんが、適度にバランスがとれた […]
大阪北部地震による保険やローンの悩みを電話相談で解決
- 公開日：
先日、大阪北部で震度6弱という大きな地震がありました。 高槻市や茨木市などを中心に大阪市でも被害がでていました。 この大阪北部地震の被災者を対象とした電話相談が大阪弁護士会で行われています。 地震による被害でお悩みの方は […]
ジュマイフ・ジュマ・ジュマイビッチ～野生で育った少年少女～
- 更新日：
- 公開日：
小説ターザンは、イギリス貴族の赤ん坊が類人猿に育てられたという設定。 父の残した絵本などから文字を学び、やがて人間社会への復帰を果たします。 野生と人間社会、どちらでも逞しく生きてみせたターザンですが、現実で動物に育てら […]
恐山の民話～ヤクザ者の治助と死者に再会できる霊場～
- 更新日：
- 公開日：
日本の三大霊場の一つである恐山。 古くから湯治場として知られていましたが、江戸時代に地蔵信仰や祖霊信仰が習合し、霊場として発展しました。 また、「恐山へ行けば死者と再会できる」という言い伝えから、恐山へと赴く「恐山参り」 […]
自作PC｜CPUクーラー入らねぇじゃん！
- 公開日：
自作PCをやっていると、いくつかの問題点がでてきます。まず、一番に買い物依存症になるということ（笑）私は、仕事の関係上、HARD OFFにはあまり行く時間がないのですが、時間がとれない人が買い物依存症になったときにするこ […]
町田市老人殺人事件～犯人逮捕の手がかりと強い殺意～
- 公開日：
町田市の殺人事件について、まだ犯人の逮捕には至っておりません。 東京都町田市鶴川3-4にある入居施設介護サービス付き高齢者住宅「ココファンまちだ鶴川」で事件は起こりました。
犬神家の一族【横溝正史】における遺言状の効力
- 更新日：
- 公開日：
犬神家の一族は、横溝正史によるミステリー小説です。 市川崑監督がメガホンを握り、昭和51年に公開された映画『犬神家の一族』は「日本映画の金字塔」とまで称されるほどの大ブームになりました。 犬神家の一族の舞台は信州の那須と […]
ISS国際宇宙ステーションを見よう！内部の大きさと各国の役割。乗組員が無事帰還！日本もがんばっています！
- 更新日：
- 公開日：
ISS国際宇宙ステーションの建設が進んでいますね。 カザフスタンのバイコヌール宇宙基地から打ち上げられたソユーズロケットと乗組員ユーリ・マレンチェンコ氏、ティム・コプラ氏、ティム・ピーク氏の3人が、無事ISS国際宇宙ステ […]
エチオピアのコーヒー豆の特徴
- 公開日：
エチオピアコーヒーの歴史 エチオピアは、アラビカ種のコーヒーノキの原産地と考えられています。 お茶として飲み始められた由来は諸説ありますが、9世紀ごろに、ヤギ飼いが始めたという言い伝えが有名です。 コーヒーノキの果実をヤ […]
ピーマン｜ピーマンのビタミンCは熱に強く、調理しても壊れにくい
- 公開日：
ピーマンは、ナス科トウガラシ属の野菜で原産地は熱帯アメリカ。 フランス語でトウガラシを意味する「piment（ピーマン）」が名前の由来です。 トウガラシを品種改良し、辛みをなくしたものがピーマンです。 緑色のピーマンは未 […]
グローバル化という課題に取り組む～情報化対策と意味ある発信～
- 公開日：
グローバル化による時代の変化が次々に起こっている現代。 このグローバル化により発展する国、または人、逆に衰退する場合もあり、メリットデメリットなどと騒がれています。 今ではよく知られるようになったグローバル化に関する言葉 […]
チュパカブラの死骸を発見！UMA（未確認動物）DNA鑑定の結果は！？吸血UMAに迫る！
- 公開日：
チュパカブラがアメリカテキサス州で発見されたというニュースが今年の7月に全米で話題になりました。 チュパカブラとは、1995年2月頃、プエルトリコの農場で目撃されたのが最初で、その後、チリ、メキシコ、アルゼンチンなど南米 […]