首里城はだれが燃やしたんだ！全焼した旧琉球王国の遺産
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首里城が全焼しました。 首里城の屋根が燃えて崩れ落ちる映像はまさに絶句です。 滅びゆく琉球王国を思わせる 「だれが燃やしたんだ！」そういいたくなるような映像ですが、これが滅びゆく琉球王国か！？と思わせるほど […]
相沢紗世がオリックス中島裕之と「生まれちゃった婚」9月に極秘出産＆極秘入籍
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ファッションモデルの相沢紗世さんとオリックス・バファローズの中島裕之選手が秘かに入籍していたことが報道されています。 女性ファッション誌「ViVi」などで活躍するカリスマモデルとして、女性に絶大な人気を誇る相沢紗世さんは […]
レンコン【蓮根】｜「先を見通す！」に懸けた縁起の良い食材
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レンコンは、スイレン科ハス属の蓮の肥大した地下茎の部分です。 原産地は中国もしくはインドといわれていますが、現在のところまだわかっていません。 蓮田と呼ばれる泥沼のような場所で栽培されているレンコンは、葉を水面に出し、夏 […]
小谷田勝五郎～平田篤胤が実証した輪廻転生「勝五郎再生記聞」～
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生まれ変わりというものがあると思いますか？ 江戸時代、自分は輪廻転生をしたと告白した人物がいます。 その名前は小谷田勝五郎（こやた かつごろう）。 国学者として名高い平田篤胤の代表作、『勝五郎再生記聞』のモデルになった人 […]
寝ても寝ても眠気が取れないのは病気のせい？｜睡眠不足の勘違い
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「ふわあ」と大きなあくびが出るのは、明らかに寝不足の証拠。 まあ、「ふわあ」ぐらいならまだしも、猫のように大口で「くわあっ」と声を出していうあくびをする人もいるようですが。 あくびをしても、ほんの一時のことならば、そんな […]
エスペラントの日｜世界共通語で世界が平和になる
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エスペラント語というのを聞いたことがないでしょうか。 まさか、世界の共通言語は、英語だと思っているのではありませんか。 実は世界で母語としている言語を使う人口が一番多いのは、中国語です。 なにせ、1国でも13億人いるわけ […]
サイバーマンデー激安セールに参加しよう！アマゾン輸入でも為替は関係なし！日本のブラックフライデー「GAP」「トイザらス」
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サイバーマンデーへ向けて動き出していますね。 日本の「トイザらスジャパン」や「GAP」も広告されていますね。 毎年恒例ブラックフライデーは、年を重ねるごとにその売り上げは増大する見込みだとテレビなどでも報道されています。 […]
コメ【米】｜冷飯（レジスタントスターチ）が血糖値を下げてくれる
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世界三大穀物の一つであり、稲の種子を精米したものがコメ（米）です。 コメには炭水化物が豊富に含まれており、我々の主食となる穀物であり、エネルギー源としても大変に重要な位置を占めています。 乾燥させると長期保存が可能なため […]
アルミホイルで家事上手｜料理や保存にラップを上まわる手軽さ！
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家のどこかに必ず眠っているアルミホイル。 ラップほど使う機会がないので、いつの間にか酸化して変色していることもあります。 しかし、アルミホイルが放置されるのは、使う側に知識が不足していただけのことです。 アルミホイルの使 […]
サーモス真空断熱タンブラーの構造と検証！氷が溶けないグラス！お湯が冷めない！魔法のタンブラーは本当なのか！？
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真空断熱タンブラーが話題になっていますね。 「氷が溶けないグラス」とか「コーヒーが冷めないマグカップ」などサーモスという会社が製造している真空断熱商品が有名です。 このすごいメカニズムから「魔法のカップ」とも呼ばれ、広く […]
土用の丑の日～2018年は2回鰻を食べるのか！？どうする二の丑
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土用の丑の日になるとスーパーマーケットでは鰻（ウナギ）が売り出されているのが目立ちます。 そもそも土用の丑の日は春夏秋冬と、どの季節にもありますが、現在では夏の土用の丑の日を指します。 この土用の丑の日になぜ鰻を食べる風 […]
笑いの効果｜幸せになりたければ笑うことが重要
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笑いには幸せを呼ぶ効果があると聞いたことはありませんか？ ロビン・ウィリアムス主演の映画に、『パッチ・アダムス』というものがあります。 ユーモアによる治療が重要とクリニクラウン（臨床道化師）を行う映画ですね。 実話に基づ […]
車内温度を最速で下げる方法～JAFによる実験結果～
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車内の温度を下げるとき、あなたはどうしますか？ 今年は豪雨の後に京都市で39.8度の最高気温を記録するなど、広い範囲で35度以上の猛暑日が続いています。 祇園祭が行われている京都市を例に挙げてみると、昭和55年に統計を取 […]
日本赤軍③ テルアビブ空港乱射事件
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今から48年前の1972年イスラエルのロッド空港で日本人3人による乱射事件が起きました。 3人は空港ビル内で銃を乱射。 旅行客や空港関係者24人を殺害86人に重軽傷を負わせるという大惨事となりました。 この事件は日本赤軍 […]
消費者の日｜欠陥商品や悪徳商法の被害に対応する保護基本法
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消費者の日は、消費者被害を避けるために制定された記念日です。 人は、それぞれの仕事により販売者であったり、製造者であったりしますが、基本的にその全ての人が消費者とも言えますよね。 私達、消費者の利益を守ることを目的として […]
コーヒーは薬よりも効果的なのか！？～心筋梗塞と脳梗塞の再発を予防する～
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普段飲んでいるコーヒーに、ニコチン酸によって善玉コレステロールが上昇する理由が解明されつつあるを予防する効果があるらしいということが様々な研究で分かってきました。 心筋梗塞も脳梗塞も、血管に血の塊が詰まって（血栓ができて […]
コロンビアのコーヒー豆の特徴
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コロンビアコーヒーの歴史 コロンビアコーヒーの栽培は、1730年代にキリスト教修道院に持ち込まれたコーヒーノキから始まりました。 コロンビア内のキリスト教関連施設での栽培が広まり、国外に輸出されるようになったのは1800 […]
ソバ【蕎麦】｜ソバに含まれるポリフェノールが毛細血管を強くする
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ソバはタデ科ソバ属に属す植物で、蕎麦（ソバ）とは、ソバの実を原料とした「ソバ粉」を使って調理した日本の麺類のことです。 ソバ好きの方は多く、「ソバの粋な食い方」にこだわる方もいれば、ソバ好きが高じ、ついには自分で麺を打た […]
エスプレッソコーヒーを淹れる～エスプレッソマシンだけじゃダメ！家庭用と業務用の違いを知り豆にこだわる！基礎用語と使い方を学び美味しいカフェラテの作り方を知るバリスタになろう～
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本場のエスプレッソは、コーヒー界の大吟醸といえます。 エスプレッソは、ドリップとは異なり、圧力を加えて抽出することによってコクと香りを高濃度で引き出す方法で抽出されます。 この１杯のエスプレッソから広がるコーヒーの深い味 […]
カツオ【鰹】｜血合肉は鉄分豊富！貧血改善や滋養強壮に効果あり
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「人類はカツオを4万年以上も前から釣って食べていた」と研究者は語ります。 遺跡から、マグロやカツオを食べていたとされる痕跡が出てきたそうです。 マグロもカツオも育てば、かなりの大魚です。 一体どうやって釣っていたのでしょ […]
ビールが世界中で愛されている理由 ～ビールを飲酒することによるドーパミンの効果
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ビールは、我々日本人が最も好むお酒なのではないでしょうか。 また、ビールは日本で定着する以前から世界中で愛されているお酒のひとつとして知られてきました。 美味しい料理とともにいただくワインや日本酒と違い、ビールはつまみが […]
散骨される麻原彰晃遺骨と四女の意思～政府が危険を回避した理由～
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オウム真理教の元代表麻原彰晃（本名：松本智津夫）の遺骨を海に散骨する方針が決まったようです。 死刑が執行された松本智津夫の遺骨を巡る争奪戦が妻と四女の間で繰り広げられていましたが、政府の散骨の提案に四女が同意したというこ […]
サバ【鯖】｜豊富なDHAは脳の栄養素。海馬が活性し記憶も明晰に
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「サバ」と聞いて、ぱっと思い浮かぶのは「サバを読む」という言葉ではないでしょうか。 「適当に数を誤魔化す」という意味で、実年齢より年齢を若く言って誤魔化す場合などによく使われます。 この語源にはいくつかの説があります。 […]
マチェット殺人｜高千穂家族6人を殺害した殺傷力の強い凶器
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高千穂町押方で家族6人をマチェットで殺害するという殺人事件が起こりました。 高千穂町とは宮崎県北端部の町。 天照大神が籠った天の岩戸がある町で、宮崎市へ直通の交通手段がないという、いわば田舎町で事件は起こりました。 凶器 […]
門田節代さんがNHKをぶっ壊す！NHKから国民を守る党
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門田節代参議院候補が話題ですね！ 私も最初見たときはぶっ飛んだ人が出てきたなって感じでした。 自称、門田シスターズと名乗る門田節代さんのプロフィールは 政党 NHKから国民を守る党（諸派） 年齢 51 肩書 Ｎ国党員 出 […]
節約術と貯金｜お金と本で学ぶ収入が増える本当の節約
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節約術と言えば「貯金」と耳にタコができるほど説教されたことがあります。 よく、親や学校の先生に「節約しなさい」などと言われますが、どんな節約術でしょうか。 何のために節約するのでしょうか。 このような「節約」という言葉に […]
正しい白湯の作り方～冷え性、便秘、デトックスに効果あり～
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岩手県、遠野のむかしばなし「貧乏神と福の神」というお話しに「白湯」が出てきます。 それは、こんなお話しです。 二人の神様が今夜の宿を探していました。 先に宿を得た貧乏神と別れた福の神は、なかなか宿を見つけることができませ […]
NHK受信料の全世帯義務化！裁判も！ネットと同時放送で放送法を改正
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NHK受信料払ってますか？ NHKの最高意思決定機関である経営委員会が今年２月、 松本正之会長をトップに理事ら計１２人で構成するNHK執行部に対し、 文書で義務化を含めた受信料制度の見直しを要請しました。
ペーパードリップの淹れ方～３つのポイントを覚えるだけ！手軽に揃えられる道具で最高のコーヒーを淹れる～
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ただよう香りに誰もがホッとするコーヒー。 おしゃれなカフェに行くのもいいですが、おいしいコーヒーが自分で淹れられたら素敵ですよね！ というわけで今回は、「ペーパードリップ」の基本テクニックをご紹介。 ポイントさえ抑えれば […]
アワビ【鮑】｜黒アワビは貝の王様。コラーゲン豊富で強壮効果も有
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日本ではクロアワビ、エゾアワビ、マダカアワビ、メガイアワビの4種類が、一般的に「アワビ」と呼ばれています。 この中でもクロアワビ（黒アワビ）は「貝の王様」！ その名の通り、他のアワビよりも黒っぽい色をしています。 流通量 […]