あかん珈琲SPARK

音楽で変わる味覚と飲酒量！　～酒の味は味覚ではなく精神で味わう～　甘味を増す効果のあるBGMを消せば飲みすぎない

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音楽（BGM）を流している飲食店はたくさんあります。 美味しい料理に良いお酒を飲みながら彼女や彼氏と食事をする。 こんなときに音楽がムードを盛り上げてくれるということもあるでしょう。 中には、ジャズバーやブルースバーなど […]
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物吉貞宗が刀剣乱舞人気で徳川美術館で展示決定！

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物吉貞宗。日本の宝刀のひとつとして知られる短刀についてお話したいと思います。 物吉貞宗は、徳川美術館所蔵の短刀ですが、このたび徳川美術館にて展示されることになりました。 徳川美術館が物吉貞宗の展示を決定した理由のひとつと […]
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日本赤軍③　テルアビブ空港乱射事件

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今から48年前の1972年イスラエルのロッド空港で日本人3人による乱射事件が起きました。 3人は空港ビル内で銃を乱射。 旅行客や空港関係者24人を殺害86人に重軽傷を負わせるという大惨事となりました。 この事件は日本赤軍 […]
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大量の寝汗は病気の前兆だったらどうする？｜寝汗の原因を確かめる

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真夏のように気温が高い日でもないし、暑苦しいと感じているわけでもないのに、なぜかかいてしまう「寝汗」。 肌にまとわりついて気持ちが悪いだけではなく、起きてシーツを替えたり、着替えをしたりしなければならないから、睡眠時間が […]
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塩｜人にとって必要不可欠なミネラル。過剰摂取にはくれぐれも注意

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塩は、ナトリウムと塩素が結合した「塩化ナトリウム」を主成分としています。 食塩という形で体に摂り込まれますが、その時に体に影響を及ぼすのは「ナトリウムの量」です。 海水の乾燥や岩塩の採掘等の方法により、塩の生産が可能です […]
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ナポレオン

ナポレオンの手紙～100年以上前の手紙がイギリス部隊を救う！～

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ナポレオンといえば「私の辞書に不可能はない」の名言が有名です。 数々の功績を打ち立て、英雄のイメージをほしいままにした人物ですが、時の流れを越えて残る、不思議な逸話があります。 116年後の不可能を覆したナポレオンの手紙 […]
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タコに含まれるタウリンの効能！肝臓の機能を高めコレステロールを抑える！さらにビタミンB2も！ためしてガッテン

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タコの日本での漁獲量は、減少の一途をたどり、現在タコは高価な食材になりつつあります。 ということは前回の記事で書きましたが、その理由はタコの健康食材としての効能にありました。 タコを食べる国は世界的にみてもごくわずかでし […]
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サイフォンの仕組みを楽しみながらコーヒーを淹れる～火加減とフィルターのお手入れが鍵！～ハリオなどの器具が人気！

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サイフォンはコーヒー通の間でも根強い人気を誇る淹れ方です。 まるで化学の実験をしているかのような気分になるその形状は、コーヒーの抽出過程を目で見て待つことができるようになっており、楽しいひと時をもたらしてくれます。 サイ […]
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LinuxMint19｜Chromiumの日本語化

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LinuxMintに標準装備されているウェブブラウザ「Firefox」もいいのですが、使い慣れたものが一番です。 私はFirefoxからChromeに移行してからかなりの月日がたち、現在使い慣れたブラウザといえばChro […]
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自宅でできる！うるさい「いびき」7つの改善法｜病院治療と保険

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「いびき」のほとんどは本人に自覚症状がなく、周囲の人から「あなた、いびきかいていたよ」と指摘されて初めて気がつくことが多いようです。 いびきを自分で聞くことはあまりないですからね。 でも、気がついたのがもし恋人だとしたら […]
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丸亀城石垣

羽坂重三郎～丸亀城主に殺されてなお主君のために働いた石職人の霊～

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日本各地には文化遺産である城が多数残っています。 城建築のために、工事の安全祈願のための犠牲＝人柱を立てた、職人に仕事をさせるため家族を人質に取った、人手不足解消のため罪人に過酷な労働させたなど数多くのエピソードが残され […]
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和菓子の日

和菓子の日｜厄を払い福を招く風習

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和菓子の日、6月16日、この日は和菓子を食べて厄を払い、福を呼び込むという嘉祥の日という風習が古くからありました。 江戸時代には宮中や幕府でも重要な儀式となりましたが、明治時代になり洋菓子が入ってくると廃れていきました。 […]
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犬肉を販売する中国の市場と清潔な日本の市場！安心感が高評価

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中国の市場には犬が売られているというのは聞いたことがある方もおおいはず。 中国の一部地域では犬肉を食べる犬食文化がある地域があるのも事実。 中国人だからってみんな犬肉を食べているわけじゃないですよ。 さて、そんな中国のメ […]
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エスプレッソコーヒーを淹れる～エスプレッソマシンだけじゃダメ！家庭用と業務用の違いを知り豆にこだわる！基礎用語と使い方を学び美味しいカフェラテの作り方を知るバリスタになろう～

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本場のエスプレッソは、コーヒー界の大吟醸といえます。 エスプレッソは、ドリップとは異なり、圧力を加えて抽出することによってコクと香りを高濃度で引き出す方法で抽出されます。 この１杯のエスプレッソから広がるコーヒーの深い味 […]
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喫煙に次いで規制されるかも？ランキング！～1位はダントツであれですよ。パチンコ？風俗？男女で分かれる回答～

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昨今、喫煙に関する規制が次々と打ち出され、実行されています。 飲食店や各種施設の禁煙化や分煙化、路上喫煙の禁止などを挙げることができます。 嫌煙家はまだまだ甘いと考えているようですが、愛煙家にとっては風当たりの強いご時世 […]
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鱧

京都の鱧は山で獲れる！？鱧祭の由来

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鱧祭（はもまつり）は京都祇園祭の別名。 祇園祭といえば鱧料理というほど私たちにもおなじみの風習です。 淡路の国がかつて御食国（みけつくに）と言われた頃から宮中に鱧（はも）を献上していました。 宮中に献上した鱧は淡路島の鱧 […]
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宙ガールイベントでビクセン双眼鏡やファッショングッズに各雑誌で注目！芸能人火付け役に篠原ともえ！カンブリア宮殿

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宙ガールと呼ばれる天文女子が注目されています。 近年、アウトドアは女性にも好まれる傾向にあり、釣り、登山、サバゲーなどが女性に人気です。 そういった趣味にハマる女性を○○ガールなどと呼ぶのが流行ですが、その中でも天体観測 […]
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